SALADOS

Jamón de Porco Celta

Cecina de León

Anchoas del Cantábrico Extra  (6ud.)

 

FRIOS

 

Atún marinado con wakame y sésamo            

Salmón ahumado con Cebreiro y kimchi

Ceviche  de lubina y aguacate

Ensalada de tomate y burrata                       

 

 

FRITOS EN ACEITE DE OLIVA 

 

Lagostinos con mayonesa de curry (8 ud.)

Croquetas del día (6 ud.)

 

PLATOS 

Lasaña crujiente de ternera

Tacos mexicanos de cerdo ibérico  (3 ud.)

Tacos de jarrete de cachena y aguacate(2 ud.)

Brioche de secreto especiado (2 ud.)

Sandwich de Pastrami

Boletus con huevo y jamón

Arepas de rabo con pico de gallo (2 ud.)

QUESOS  

Amplia y escogida variedad de quesos nacionales y extranjeros, mayoritariamente de leche cruda, de cabra,vaca y oveja

Selección de 5 quesos   

POSTRES

Helado de café, brownie y espuma de canela  

Torrija con helado de vainilla y toffe

Espuma de chocolate con helado de avellana

Flan de queso con helado de yogurt

16,00 €

15,00 €

18,00 €

11,50 €

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13,00 € 

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Viñoteca Bagos